Devemos utilizar na nossa cozinha as cores de pratos que vemos melhor.
Podemos inclusivamente misturar cores utilizando: pratos rasos de uma cor, pratos de sopa de outra cor e ainda os pratos de sobremesa de cor diferente. Deste modo, torna-se mais fácil identifica-los sem recorrer ao tato.
A base em que assento os pratos deve ser escolhida de modo a haver o contraste entre ambos.
Na escolha da cor do guardanapo, deve-se ter também em consideração o contraste entre o prato e a base, para que o mesmo se destaque.
Exemplos:
